Доброго времени суток, я когда обделывал канализационную яму то тоже хотел сделать как вы пишете, у меня что бы на верху все было ровно,  я заказывал у ребят большую крышку которую как следует укрепил, потом я приобрел не большой лючек под тот проем который мне оставили на крышке, и получилось очень удобно, когда яма наполняла то я мог с легкостью ее выкачать, так что рекомендую обратиться в https://gbi36.ru они делаю эти крышки на заказ.